韭菜炒花蛤(
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韭菜切段,胡萝卜切稍微粗一点点的丝
葱姜蒜切碎,我喜欢吃姜和蒜所以多切了一点,这个可以根据个人爱好切的
葱姜蒜下锅爆出香味儿
然后下红久久火锅底料,因为不能吃辣,所以少放了一点,喜欢吃辣的可以多放点
翻炒均匀
先下胡萝卜,因为相比较韭菜的话胡萝卜不太好熟
把胡萝卜炒一小会再下入韭菜
等韭菜炒软再把盐和味精放点,就好啦,出锅啦