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老爸看书便当＃给老爸做道菜＃(3/12)
茭白和腊肠分别斜切成薄片，大蒜剁蒜蓉备用。
热锅倒入适量植物油烧八成热，倒入腊肠翻炒至微焦，盛出备用。
锅里再加少许植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
倒入茭白翻炒均匀后，加入少许清水（10ml）加盖焖一下，继续翻炒至茭白快熟。
倒入腊肠，调入生抽，盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
盛入菜盘。
先在油纸上画出老爸的图案。
叠在海苔上剪出所需图案。（把完成的镜框贴在芝士片上，沿着镜框轮廓剪成眼镜）
将米饭捏成老爸的头，再贴上头发，眼镜，鼻子和嘴巴。再捏两个圆球米饭当手。
把菜摊平，老爸头后的菜稍微堆高一点。把老爸的造型摆上，放上书本和爱心鸡蛋饼就完成了。
成品。
成品。