安装App
烤茄子 蒜香茄子(4/6)
茄子切成对半,建议用嫩茄子,皮香酥软,不然要牙好才能嚼的动啊
茄子刷油
表面盖上锡纸,防止皮被烤干,进烤箱 上下火180度,20分钟
出炉后加料,料可以在初烤的时候准备,调料加大蒜加葱花
先刷一遍调料 喜欢吃辣的可以加小米椒 再加蒜蓉和葱花 再把剩下的料抹一遍 要想入味,可以放置五分钟,我家小宝帮我刷完就入锅了 上下火180度 20分钟
好啦,出炉。。。卖相一般,味道不错