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海苔肉松蛋糕卷#有颜值的实力派#(10/13)
蛋黄中加入纯牛奶,油跟糖20g搅拌均匀
筛入低粉
搅拌均匀
蛋清加剩下的糖打到提起打蛋器有小尖角即可
取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中
翻拌均匀
把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中
翻拌均匀
倒入烤盘,烤盘记得铺油纸
160度20分钟左右
烤的时候随时观察别烤糊了。晾凉后揭掉油纸
蛋糕反面涂上沙拉酱,喜欢的可以多涂点
均匀的撒上肉松,然后卷起来即可,就跟卷寿司一样的卷法。最后几张图片用老妈的手机拍的然后压缩发送给我保存后感觉就不清晰了。卷的时候没人帮忙拍照也就没拍。我记得我用相机拍了一张切开之前的图,也找不到了,我就是个马大哈。