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排骨烧香菇(7/9)
原料
葱姜蒜切好备用
香菇去根，切花
排骨凉水下锅，煮出血沫，捞起洗干净备用
热锅下油，放入姜蒜爆香
倒入排骨翻炒，加入盐，糖，蚝油，酱油，料酒调味
加入没过排骨的开水
大火煮十分钟后倒入香菇一起煮
大火收汁，撒入葱花起锅