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日式牛肉饼#给老爸做道菜#(6/6)
将牛肉切块，洋葱切末
牛肉用料理机打成肉糜
加入面包糠，黑胡椒酱，海盐，洋葱蛋清搅拌上劲
取30g肉馅拍成薄薄的牛肉饼，平底锅内放入黄油融化，接着放入牛肉饼小火煎至两面金黄即可
紫甘蓝清洗干净切丝
接着在盘内放入牛肉饼，淋上黑胡椒酱，边上放紫甘蓝，切块的小番茄，蔓越莓干，樱桃和黄瓜片即可~