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南瓜玫瑰花(13/15)
南瓜去皮切块
放入豆浆机,倒入清水
直接按米糊键
趁热加入白糖,晾凉后加入酵母融化
盘里倒入面粉,加入南瓜糊,用筷子拌成絮状
发酵至两倍大
排气
下挤子
擀成饺子皮形状,但要比饺子皮厚
五张叠在一起
用筷子在中间压出痕迹
卷起来,在压痕的地方切断
整理一下
凉水上锅蒸15分钟,关火闷五分钟就可以了
成品