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红焖猪手(4/5)
猪手用水煮一下去血水，捞起来洗干净
姜片，蒜，爆香，放入猪手炒一下，放盐，生抽，料酒
加入水，冰糖，香料，放入电饭锅
电饭锅选择煲汤，煲好后倒入炒锅放入木耳，烧制收汁，放一点老抽
就OK了