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日式小熊咖喱便当#百吉福食尚达人#(14/16)
鸡蛋搅打均匀倒入米饭中
搅拌均匀
炒锅中放油锅烧热便倒入鸡蛋汁米饭翻炒至鸡蛋六成熟
用80度热水浸泡至咖喱块半融化
将咖喱块和水一起倒入锅中米饭中,翻炒至咖喱完全融化
炒至咖喱包裹每颗米饭
将米饭趁热放入小熊模具中按实压紧
将米饭小心倒扣至盘中,注意米饭不要弄散了
现在做小熊眼睛鼻子,将模具按在芝士片上按出小熊鼻子眼睛
锅中放少许油,鸡蛋打散倒入锅中摊鸡蛋饼,两面煎金黄,注意不要煎焦了
小心取出鸡蛋饼稍摊凉
将鸡蛋饼整型切成正方形
鸡蛋饼盖小熊身上,用芝士按出的小熊眼睛鼻子按位置摆放好
将紫菜用剪刀剪切出小熊眼睛鼻子盖在芝士片上
再挤上番茄酱在小熊被子上作装饰,挤出花纹
可爱小熊咖喱饭出炉,卖相可爱味道也很好的哟