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电饭锅盐焗鸡(
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姜丝,葱头,干香菇,切好备用
鸡洗干净晾干水,然后通身摸上盐,给鸡按摩一下
把酱油,蚝油,老抽,十三香加入切好的姜丝里面搅拌均匀
再摸在鸡的身上,还有里面,腌制时间至少一个小时,时间更长,更入味,如果没时间腌制太久,可以用牙签在鸡的身上扎几针,然后继续给鸡按摩
鸡的肚子里面也要摸酱油,放香菇等配料进去。在电饭锅底下摸一层油,防止粘锅。把鸡放进去,按下焗鸡键,就可以了。
五十分钟左右,就可以开锅了,锅底下面的汁,是鸡自身流出来的,是无需加水的
真的很入味很香哦,简单又美味,你也一起来吧