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糖醋里脊(3/10)
里脊肉切条，放白胡椒粉，盐，生抽，料酒，腌制十分钟
面糊，2勺淀粉，2勺面粉，一个蛋清，适量水调均匀胡装
调一个勾芡的汁，糖2勺，盐少许，醋一勺，淀粉水适量，
肉与面糊拌均匀
油锅烧热，开始炸里脊，放一块里脊进去马上漂上来最好的油温
全部炸好，不喜欢糖醋的可以现在就食用，洒些椒盐或麻辣鲜都可以
锅里留底油，放两勺番茄酱炒
再把调好的汁到进来，放炸好的里脊翻炒均匀
出锅放少许芝麻，搞定
老少皆宜哦