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海蛎线面糊(
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食材(香菇稍微泡一下拿清水洗干净,再拿干净的水泡发)
食材切好,香菇水留着备用
线面拿剪刀剪几段(给小宝吃的话可以剪碎点)
锅中放油烧热,下入葱和香菇翻炒
加入清水,水量自己掌控(把原先的香菇水也倒入)
水烧开后,加入海蛎(海蛎不能煮太久不然会缩的很小)
海蛎大概煮一分钟左右就把线面倒入,线面倒入只要水开一下就可以出锅了(线面不能煮太久,很容易熟的)
可以出锅了(线面本身就含盐,所以我没有加任何的调料了,最主要是给小朋友吃的)