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鹅鹅鹅#kitchenAid的美食故事#(2/20)
澄面、生粉、白糖倒入容器里搅拌均匀
慢慢倒入刚刚烧开的水，一边倒开水一边用筷子搅拌
趁热揉成团
放入3…5g猪油揉
揉至光滑
搓成长条
揪下一小块
揉圆
搓成椭圆形
捏出尾巴
牙签出开始捏出脖子
用牙签压吃翅膀纹路
红曲米泡水后烧开
另取一碗倒入少许澄面及一点生粉………将烧开的红曲米水或胡萝卜泥倒入澄面及生粉里活好揉成团
揉成团的红色面团
用红色面团做出鹅的头部及嘴巴
发挥自己的想象力随便捏吧
鹅、鹅、鹅 曲项向天歌， 白毛浮绿水， 红掌拨清波
成品
成品