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啤酒炖鸡腿(
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鸡腿焯水捞出备用。
配料和鸡腿一起放进砂锅,不用砂锅也可以哦!
两瓶啤酒倒入,不加水。
半勺老抽就行,四小勺盐加入。(约8克左右,就那种调味料小盒里送的塑料小勺,一勺大约2克吧!)
开大火炖开后改中火炖二十五分钟左右!注意看啤酒别熬干了!
二十五分钟后捞出鸡腿,汤汁浇上。
吃吧吃吧!