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家常西式巴沙鱼(2/7)
巴沙鱼柳解冻，洗净备用
切块，加入适量食盐、黑胡椒粉、生姜腌渍十五分钟左右
趁腌制鱼的时间准备配菜 西兰花切块，用开水肏一下（保持鲜绿色的小秘诀，在水中加入一点点食盐）
用适量面粉与鸡蛋加入牛奶搅拌均匀 （用来裹鱼肉的）
锅热后放入油，将鱼肉裹一层蛋液， 放入锅内煎（记得用中小火哟） 煎熟即可
煎好切开的样子
最后装盘，搭配点西兰花、圣女果、柠檬做点缀✨ 也可以搭配各种酱料吃，家里没酱了，就直接吃也挺好吃的