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老北京之驴打滚(3/7)
糯米粉加清水
和成不粘手不掉粉就可以了
盘子抹油，以防蒸好后会粘盘子
炒熟的黄豆粉先准备好
把蒸好的糯米粉，放温手碰不烫，就可以放在黄豆粉上面，两面抹黄豆粉，擀成薄片
抹好黄豆粉后放上豆沙，忘了拍照了哈，然后卷起来
切块就OK啦，喜欢吃豆沙，豆沙放多了，都看不清层次了，haha，自己做的豆沙味道还是很Ok的。