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韭菜厚蛋烧#给老爸做道菜#(7/8)
韭菜切成细末
六个鸡蛋加盐，加十三香
用打蛋器搅拌均匀
把韭菜末和鸡蛋液搅拌一起
锅里稍微放一点点油，倒2大勺韭菜蛋液，摊均匀，
等到鸡蛋液表面定型，给它卷起来，放到旁边一点，然后再倒入2勺蛋液，
等蛋液表面凝固，再卷起来，开中火煎熟就可以。
香！