蛋挞(4/6)
蛋挞皮跑去专门卖蛋挞的店里买的,蛋挞液得自己调配,依照材料清单超市逛起来。哈哈哈
淡奶油在蛋糕店和老板协商买的。哈哈哈。是不是很心机。
所有食材准好啦,开工。 首先,制作底液。 将牛奶导入奶锅中加热,加入淡奶油使淡奶油彻底融化,期间加入适量砂糖搅拌,注意使用小火。冷却后备用。
将蛋黄分离出来,打发,加入低筋面粉,搅拌,期间加入冷却后的底液。 个人觉得蛋黄的比重适量大一些,会更好吃。
用的是180。时间看不同烤箱性能。
心动了吧。动起来吧,吃货们,好吃又好玩哦。 小男生们,放下手中的王者农药,为你爱的人下回厨房。 小女生们,放下包包,面膜,口红,换上围裙,让家里弥漫饭的香味吧。 真正放下❤,活在当下,不记付出与回报。你能收获幸福之蒂。