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棉花糖酸奶冰淇淋蛋糕#有颜值的实力派#(
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提前烤好一个蛋糕,什么种类都可以,我烤的是红丝绒蛋糕。
用模具压出喜欢的形状,切割也可以。
慕斯模放在盘子上,放入一片蛋糕片。
开始做冰淇淋:棉花糖放入淡奶油中。
打发至5分即可,稍稍粘稠。
加入酸奶再次拌匀。
倒一部分在铺了蛋糕的慕斯模具。
再盖一层蛋糕片最后倒满冰淇淋液。
冷冻3小时以上脱模。
淋上巧克力酱。
侧面也美丽噢。
摆上喜欢的水果。
挖一块儿看看。
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5