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蒜香辣毛豆(
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锅内烧热油,干辣椒煎到两面焦黄,剩余的油炸一下花生米
花生米,干辣椒料理机内打碎,倒入碗中。锅内烧热油,淋在辣椒面上洒上白芝麻
处理干净煮好的毛豆,过冷水沥干。锅内烧热油,将切好的蒜末姜末花椒炒出香味,倒入毛豆加入辣椒油,适量的盐
翻炒几下,倒入泡椒,适量的料酒,尝一下是否少盐。翻炒几下,关火,倒入青柠汁。