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荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味(10/11)
面粉加酵母，加温水（慢慢加，面粉吸水性不一样），揉均匀，是个苦力活，哈哈，发酵2小时以上，我是放在温水上面
醒面后，擀面杖擀平，均匀厚度哦，我就用奶瓶盖弄圆，小是小了点，后来拿杯子的盖，没有拍图
刷一层植物油
刷油那面对折
拿刀背压实线路，然后拿叉子叉出小孔，上锅第二次醒面20分钟
蒸10分钟，我的小，大的15分钟左右，焖3-4分钟
成品图
成品图，家里有梅干菜，当配菜刚好，也可以根据自己的爱好，灵活搭配啊
换个角度，再来一张
来一块肉
再来一张，哈哈好吃