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黑麦窝窝头(7/7)
将黑小麦粉与白面粉混合。
加入白砂糖、酵母、水，和成面团。
将面团揉至光滑，自然发酵。
面团发酵好后，分成30克小面团，做成窝窝头。
放入蒸锅，水开后20分钟即可。
出锅！
配上自制的辣椒酱，才是真的美味！