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茶叶蛋#给老爸做道菜#(0/9)
准备材料
将茶叶、八角、桂皮、香叶放入一个小纱布袋中。
准备一砂锅,将小纱布袋放入,倒入生抽、老抽和盐。
大火煮开保持2~3分钟即可关火。
煮鸡蛋,在锅中放入鸡蛋和水,中火加热。
水开后煮6分钟即可。
将煮熟的鸡蛋壳敲碎。
将鸡蛋放入茶叶中腌制。
泡制2~3天更好吃。