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番茄大虾#给老爸做道菜#(1/9)
大虾剪去须子和尖刺，用牙签挑去沙线，洗净备用
备好各种调料，如果喜欢吃咸的，可以多放生抽，喜欢吃番茄味重的就加大番茄酱的比例，这里的调味可以凭自己的口味自行调整
所有液体酱汁混合，搅拌均匀备用
姜切片，葱切条，备好盐、糖和胡椒粉
锅中放油，待油热后放入葱花、姜片、八角，炒至出香味
放入大虾翻炒
待5分熟时，放入胡椒粉、糖和盐，炒拌均匀
放入调好的酱汁，如果喜欢颜色深一点的，可以加一点点老抽调色，翻炒至大虾全熟
最后，把手洗干净开吃吧！！！