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蛋挞(4/5)
准备好所需要的食材。
将牛奶、白糖、炼乳加入蛋黄液中,用手动打蛋器打匀至白糖全部溶解,再加入面粉混合均匀。
将蛋挞液过筛至少两遍后备用。
将烤箱调制190度,双面预热5分钟,预热过程将蛋挞液倒入挞皮中至7分满,注意不要倒太多。
放入烤箱中,大概烤25分钟左右即可!