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鸡蛋炒香菇(
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材料准备!干香菇提前泡发,洗净切条,青椒切丝,鸡蛋敲碗打散,姜、蒜、小米椒切碎
热锅下油,把打散的鸡蛋煎炒金黄色
起锅,装盘放一边待用
热锅下油,把姜、蒜、小米椒炒香
倒进香菇翻炒三四分钟
倒进青椒丝翻炒
继续翻炒
香菇青椒八分熟了,倒进炒过的鸡蛋
加一勺盐翻炒两分钟就可以熄火装盘了
开吃
开吃
开吃
开吃