鸡蛋炒香菇(
9
/13)
材料准备！干香菇提前泡发，洗净切条，青椒切丝，鸡蛋敲碗打散，姜、蒜、小米椒切碎
热锅下油，把打散的鸡蛋煎炒金黄色
起锅，装盘放一边待用
热锅下油，把姜、蒜、小米椒炒香
倒进香菇翻炒三四分钟
倒进青椒丝翻炒
继续翻炒
香菇青椒八分熟了，倒进炒过的鸡蛋
加一勺盐翻炒两分钟就可以熄火装盘了
开吃
开吃
开吃
开吃
