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南瓜盅牛奶蒸蛋#中式点心开启你的回忆#(4/5)
小南瓜顶端切开，掏去中间的瓤
鸡蛋加牛奶搅打均匀
搅打均匀后加入黄豆扁，也可以加其它的譬如燕麦或葡萄干等等
倒回南瓜盅里头
冷水上锅大火蒸20min左右即可，最后撒上少许黑芝麻点缀