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酱肉芽菜包子(
1
/8)
用面包机发面(2次)
肉末炒熟(放姜粉、料酒、少许豆酱),放凉。葱切碎放香油。芽菜用水洗一下去咸味。
面揉后再放置一会儿,继续发酵。
分剂子,馅拌匀。
包好喽
上锅蒸10分钟哟
这次真的发的不错哟。
盛盘出来喽。