炸土豆条(
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早上大女儿说要吃薯条,孩子爸说去KFC买吧,我觉得能自己加工做的是最好的,食材安全,口感也会更好,果然不负我一上午的忙活,太好吃啦,三宝吃了满满一大盘,我只有吃了一根的土豆条的份[偷笑],方法分享大家,土豆切条,要略宽略厚一点,因为土豆很面,薄了夹不住,切好后清水洗两遍后,撒上少许盐,然后放滤盘里滤干水份
一个鸡蛋打散
滤干的土豆条粘玉米淀粉,在粘搅好的鸡蛋,开炸!
炸好,开吃