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啤酒小龙虾#给老爸做道菜#(
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龙虾先用牙刷给它们刷干净。
去掉龙虾的头,虾肠,
锅里油多一点,蒜泥,姜末,炒香,再加郫县豆瓣酱,佐餐酱翻炒,
酱都香香的,
倒入小龙虾翻炒至变色,加生抽,十三香,
再加一罐啤酒,大火炖,
炖的差不多了,
撒点葱花起锅。
老爸很爱吃这一道啤酒小龙虾!