啤酒小龙虾#给老爸做道菜#(5/9)
龙虾先用牙刷给它们刷干净。
去掉龙虾的头，虾肠，
锅里油多一点，蒜泥，姜末，炒香，再加郫县豆瓣酱，佐餐酱翻炒，
酱都香香的，
倒入小龙虾翻炒至变色，加生抽，十三香，
再加一罐啤酒，大火炖，
炖的差不多了，
撒点葱花起锅。
老爸很爱吃这一道啤酒小龙虾！