老北京冰棍(2/7)
准备食材。牛奶,白糖。
把少量牛奶倒入碗中。加入白糖搅匀。牛奶配白糖的甜度要强。然后加入大量纯净水稀释搅匀,做成一碗淡白色的牛奶汤。
准备雪糕模具。
把淡白色的牛奶汤灌入模具中。
插好雪糕棍。
放入冰箱中冷冻。
冻好之后,抽出雪糕。老北京冰棍就做好了。