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戚风蛋糕（六寸）(2/6)
蛋清蛋黄分离，蛋清加糖打至干性发泡
蛋黄+油+牛奶+低粉，不开打蛋器搅合至面粉湿润，低速打匀
取三分之一蛋白霜和蛋黄糊混合均匀，蛋黄糊倒回蛋白霜中捞拌
入模，震模，烤箱140度烤45分钟
倒扣放凉，脱模取出
侧面也完美