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柳叶糖包(
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用面包机把材料放一起自动和面发酵完成。
把做馅的材料混合在一起。
发酵好的面团排气切小段,再擀成中间厚边缘薄的包子皮。
装上白糖馅从一头开始向两侧象折扇子一样收拢,左折一下,右折一下,依次收拢到尾部。
一个柳叶包就成型了。
放入蒸笼里,醒发20分钟。中大火冷水开蒸,上汽后再蒸20分钟就好了。
可爱的糖包子。才蒸出来的时候吃要小心点,别被糖液烫伤舌头了。