把五花肉洗净沥干水，用叉子在上面戳孔，让肉更易入味。（怕肥的亲，可以用肥瘦相间的梅头瘦肉来做哦！）
把五花肉放到混合的酱料中，两面翻动，让酱料蘸到肉的任何位置。盒子盖好密封放冰箱腌制8小时以上，其间翻下面。
腌制了一晚上，取出，送入预热好的烤箱，200°C上下火烤25～30分钟。
我的烤箱是长帝的，有烧烤叉的功能，记得烤箱底的烤盘上要垫上锡纸，不然烤完，洗烤盘洗哭你。
好吧，让它慢慢转吧。
出炉前用刷子在表面刷上一层蜂蜜水，再烤10分钟左右，就可以出炉了。
“小鸡翼，我钟意食”
专门做的叉烧，就是为了给我的汉堡做配菜的。
我的迷你小汉堡，将在另外的菜谱里，欢迎大家学做起哦。
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