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贝碎蒸节瓜(5/9)
取靓节瓜一条,剥它皮
切它断
蒸瓜25分钟
干贝碎找泡软,水不要倒,直接蒸10分钟
蒸熟贝碎后,水和元贝碎分开,记得水不要倒
开锅慢火小油
倒入鲜贝爆炒
蒸鲜贝的水来生粉,加入生抽,糖少许,蚝油少许打勾芡
把芡汁倒上节瓜面 开饭吧……