fluff棉花糖之德国贝尔吉施华夫(1/9)
软化黄油倒入容器中,加入糖。
将黄油与糖混合打发,直至轻盈蓬松。
先在糖油混合物中分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。随后拌入低筋面粉、泡打粉、牛奶与蜂蜜,均匀搅拌。
将面糊倒入模具刮平。我做三块,做薄一点可以做四块。
放入预热好的烤箱,180度先烤制20分钟。(空着模具中烤制时放入少许水,不要空烤哦)
热脱模,倒扣在烤盘上。随后再次将华夫送入烤箱,温度调至200度,烘烤5-8分钟上色满意即可。
放晾网上待其冷却
撒上糖粉,抹上棉花糖,搭配樱桃酱即可享用!
美味无比!