简易版石棉烧烤（快手金针菇）(3/3)
金针菇切根撕成条，土豆切薄片，洋葱随意切。
加花生油，金针菇和土豆片煎的焦一点，洋葱稍微一煎即可，保持清爽。至于五花肉，我的五花肉没解冻，罢演了。
煎完，撒五香粉，椒盐，辣椒油，吃的时候蘸少许黄豆粉。也可以先蘸辣椒油再蘸黄豆粉。