椒盐小龙虾球（少油版）(
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买回来的小龙虾，去头，去肠，洗干净，放在开水里煮一下，开水里要加些料酒哦，水开后撩起备用。
蒜头，洋葱，姜切好。
起油锅，把三样配料都放下去煸炒。
然后放入虾球继续煸炒，加少许盐（一点点哦，因为椒盐粉也是咸的）和味精。
中火煸炒，加入椒盐粉，按自己口味加哦，口味重的多加些。
一盘美味的椒盐小龙虾球出锅啦！舔手指的节奏啊！
成品图
