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干果奶酥(
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黄油软化加入奶粉和砂糖,电动打蛋器打发颜色稍白细腻状。
分次加入鸡蛋黄接着打发,融合之后再加下一个鸡蛋黄,最后加入低粉。
用手揉成团,加入干果接着揉成团。
把面团擀成一厘米厚度,用模具压出喜欢的图形,没有模具也可以用刀切成长方形,正方形都可以。
烤盘铺油纸,把饼干摆好,表面刷上蛋液。
烤箱提前180度预热,中层烤20分钟。
出炉
成品图
成品图
成品图
还顺手做了一盘小熊饼干(用其中一点面团加了一点可可粉)
凉了之后装进饼干盒,随吃随拿。
香甜可口