冰粉粉(
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在网上购买的冰粉,500g一包,里面有5包100g的。拆开一包,用面包机自配的那种8g的大头勺舀3勺。溶解在大约80g水里。用小饭碗盛。搅拌均匀。
奶锅里加600g水煮沸。加入之前调好的冰粉糊糊。不停搅拌。大约再煮一分钟,等到沸腾,再搅拌几下,此时奶锅里的液体是纯透明色。
倒入事先准备好的玻璃碗。冷却2小时后,放入冰箱。
吃的时候,加入融化的红糖,切碎的水果,特别是加入西瓜,会很好吃哦。
加入西瓜,红糖水