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豆角炒鸡腿肉(
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把豆角用开水抄一下,ba
把鸡腿肉剔骨,切成小块,用料酒,酱油,糖腌15分钟,把抄好的豆角切段,辣椒切段,姜蒜切短
锅烧热,加油烧肉,下姜蒜炒香,把鸡肉放到锅里炒炒色,发白即可,盛出,
另起锅烧热,家油烧热,下豆角爆炒,炒到外皮有些发皱就行了
下辣椒,鸡肉一切炒两分种,加盐出锅就行了
美味出锅,鸡肉滑嫩,口味微辣,棒棒哒