黑木耳提前泡水，猪心切薄片泡水，炒锅热油放入所有料头（姜，蒜苗，蒜泥，红辣椒，青辣椒）爆香，然后放入猪心炒，猪心差不多熟了放入黑木耳，最后加入所有调料就这样一道美味就出来了！