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灌汤饼(
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千层饼是半成品,超市有卖,从冰箱拿出来直接放入电饼铛,无需放油,手抓饼本身带油
当饼烙至金黄色时可看见明显的分层,有洞,把准备好的鸡蛋打在碗里,搅拌,然后用筷子掀起有洞的饼端,把蛋液倒进去,然后在烙一会就可出锅了
出锅后可以依个人口味,添加番茄酱,黄瓜,火腿……