牛蛙宰成四公分长，麻入料酒'少许盐'白胡椒'姜片'干豆粉捏三分钟，麻二十分钟

把泡七星椒剁碎'准备好以上材料准备开工了哈

喜爸自己做自己拍是在麻烦各位看官见谅了！ 锅烧热，放菜油300克，烧六成热依次放入花椒'蒜'姜丝'豆瓣'泡椒'冰糖，炒香后加平牛蛙的凉水，烧开，小火熬十分钟，下牛蛙烧开调中火开三分钟后关火！等三分钟在开火吓芹菜杆，谁开后用漏勺捞出入盘，开大火收水三分之一后关火，加味精淋盘！

做出来就是这样的不好吃自愿受罚，反正吃货们吃了都是好吃的板命哦>o<