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南瓜饼(8/11)
煮红豆开花加点糖,按自己喜欢的甜度
料理机打成豆沙备用
南瓜切小块放锅里蒸
蒸好的南瓜压碎加糯米粉一点点糖
揉成光滑的面团
取一小块面团手掌来回拍扁,放豆沙
在揉成圆
放面包糠压扁,小圆饼两面都粘面包糠
全部做好,锅里热油放入南瓜饼,两面金黄鼓起圆圆的小胖子就熟了,锅里的忘记拍照了
外脆里软,好好吃,喜欢的可以撒些椰蓉
金黄的小饼饼~