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日式土豆沙拉(ポテトサラダ)(
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土豆蒸熟(水里顺便放一个鸡蛋,中途煮熟取出)。
黄瓜切薄片,火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁备用。
鸡蛋碾碎,土豆趁热剥皮。
碾成土豆泥。
加入盐、黑胡椒还有沙拉酱与黄瓜片、火腿肠、洋葱、胡萝卜丁搅拌均匀,就可以开吃啦。
我还顺手做了土豆沙拉三明治。美味!