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烤箱菜-桑拿培根卷(5/12)
茄子洗净，培根解冻。
茄子去皮削成长条片。
茄子片用适量黑胡椒粉，五香粉和盐腌制。
培根片上放入腌制好的茄子片，再撒上蒜末（不喜欢吃蒜可不撒）。
卷起备用。
准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠。
烤盘铺油纸（锡纸需抹油），培根卷依次沾淀粉、鸡蛋液、面包糠，放入烤盘上摆好。
放入预热好的烤箱，200度烤20分钟至表面金黄微焦出炉。
成品。
好吃。
咬开后～
沾番茄酱特别好吃哦！