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千层肉饼(8/8)
和面软硬程度和烙饼的面一样就行和好面醒一小时,擀成长方形,中间切开四刀,如图
把肉馅和好,扑在面上,右下角不放肉,折叠肉上,如图
然后继续折叠,如图
再继续折叠,如图
在折叠,如图
折叠好以后,擀成大饼形状
放在不粘锅,烙熟
成品